Wczytywanie..
 

Plaże w AlbaniiKsamil okoliceOwoce morzaButrintPlaże w AlbaniiLlogaraKsamil okoliceButrint

Co dobrego?

Ogólnie o kuchni albańskiej

Moderator: jakubanek

srebrny
Eksplorator
Posty: 208
Rejestracja: 21 cze 2016, o 15:58
Podziękował/a  : 6 razy
Otrzymał podziękowań : 19 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: srebrny » 8 lip 2016, o 20:17

Oprócz raki :lol: :lol: :lol:
marwyk1976 pisze:Zgadza sie czasami sie dwa kręciły szedłem na kolacje i grilował kukurydze bo nie było juz nic

marwyk1976
Eksplorator
Posty: 184
Rejestracja: 25 maja 2016, o 20:56
Lokalizacja: Kraków
Otrzymał podziękowań : 13 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: marwyk1976 » 8 lip 2016, o 20:33

A próbowałeś u niego Rakije?

srebrny
Eksplorator
Posty: 208
Rejestracja: 21 cze 2016, o 15:58
Podziękował/a  : 6 razy
Otrzymał podziękowań : 19 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: srebrny » 8 lip 2016, o 20:46

No niby tak ale taką maliznę (chyba :roll: ), dla zdrowotności. Ale byliśmy w trakcie "przyjaźni polsko - albańskiej" i smaku tego akurat trunku nie pamiętam.

dareke3
Eksplorator
Posty: 105
Rejestracja: 26 lut 2016, o 20:21
Lokalizacja: Strzelce Opolskie
Podziękował/a  : 1 raz
Otrzymał podziękowań : 2 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: dareke3 » 14 lip 2016, o 23:36

Pierwszy pobyt w Albanii.
Na dzień dobry gospodarz poczęstował kielonkiem swojskiej rakiji ( kielonek to prawie setka-ale ciepła , no ale weszło , potem kawka). Nastawiłem się czytając opisy jak najwięcej popróbować ichniego jedzenia i co z tego wyszło? Jestem w Himare.
Burki , byrki , pity bardzo smaczne jadać tam gdzie jadają Albańczycy, sami zresztą zapytani kierują do takich miejsc. W lokalach grzecznie , nie nachalnie , jak coś nie pasuje to sorki do następnego lokalu. Pizze bardzo dobre najbardziej smaczne to takie wypiekane w kamiennych-ceglanych piecach. Zupa rybna podobno bardzo dobra przed nami. Śniadania u gospodarzy w Vila Blu urozmaicone każdy dla siebie coś znajdzie ( jajecznica , takie placki na gorąco , warzywa , oliwki papryki sery , owoce to melon i arbuz napoje różne , kawa ciasto. (przed śniadaniem z gospodarzem ...... kieliszeczek rakiji-prawie seta).
Może to nie jest to miejsce ale napiszę coś. Przytrafiło nam się podczas płacenia za rach. dać za dużo i był zawsze zwrot , zdarzyło się że końcówka z ceny była obcinana na naszą korzyść. Uczciwie i mile , kurczę oby Ci ludzie się nie popsuli.

balbina977
Bywalec
Posty: 39
Rejestracja: 12 lip 2016, o 23:32

Re: Co dobrego?

Postautor: balbina977 » 21 lip 2016, o 09:09

Ksamil -restauracji sporo, czynne do późnych godzin, bardzo miła obsluga,dziwią nas te ich obrusy jednorazowe ale to norma chyba. Jedzenie bywało rozne, trafiła się surowa ryba, spalone krewetki i niejadalną jagnięcina, ale jak coś nie pasuje to zglaszasz problem i nie kasuja . Z restauracji godnych polecenia to Korali przy promenadzie ( z daleka widać Polska flagę)krewetki, ryby i pyszne drinki, Laguna przy rruga Dea(najlepsza baklava) i Fast food Beshiku przy tancerzach wszelkie miesiwa typu kebab -tu najwięcej ludzi czyli coś jest na rzeczy. Jest też super restauracja przy hotelu Arturi plaza pierwsza na wjeździe do Ksamil, bardzo apetyczne owoce morza, dobra pizza i raki dolewana gratisowo :D Co warto spróbować- Dorada jest z pewnością świetna ,no i owoce morza jeśli ktoś lubi. Mój miesolubny mąż chodzi tu głównie glodny i już tęskni za schabowym ;) ( wczoraj znalazł bar z kurczakami z rozna więc dziś się naje do syta )

JerzyM73
Eksplorator
Posty: 1420
Rejestracja: 3 kwie 2015, o 19:54
Lokalizacja: Łódź
Podziękował/a  : 18 razy
Otrzymał podziękowań : 58 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: JerzyM73 » 21 lip 2016, o 09:30

Odnośnie obrusów jednorazowych to było w zeszłym roku pisane. Stosuję takie ponieważ każdy napój z lodówki podany na stół od razu powoduje mokra plamę od skroplonej wody. jak by stosowali materiałowe to by nie nadążyli tego prać. a tak to za każdym razem jest nowy i czysty
Zapraszam do relacji z podróży dookoła Polski viewtopic.php?f=39&t=317" onclick="window.open(this.href);return false;

balbina977
Bywalec
Posty: 39
Rejestracja: 12 lip 2016, o 23:32

Re: Co dobrego?

Postautor: balbina977 » 21 lip 2016, o 10:30

Zapewne, lepsze to niż brudny stół, po prostu smisznie to wygląda. Fakt że miło jak podają piwo w takim zmrozonym kufelku :lol:
JerzyM73 pisze:Odnośnie obrusów jednorazowych to było w zeszłym roku pisane. Stosuję takie ponieważ każdy napój z lodówki podany na stół od razu powoduje mokra plamę od skroplonej wody. jak by stosowali materiałowe to by nie nadążyli tego prać. a tak to za każdym razem jest nowy i czysty

mareksc
Eksplorator
Posty: 228
Rejestracja: 6 kwie 2015, o 11:54
Lokalizacja: sosnowiec
Podziękował/a  : 5 razy
Otrzymał podziękowań : 3 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: mareksc » 21 lip 2016, o 13:55

balbina977 pisze:Ksamil -restauracji sporo, czynne do późnych godzin, bardzo miła obsluga,dziwią nas te ich obrusy jednorazowe ale to norma chyba. Jedzenie bywało rozne, trafiła się surowa ryba, spalone krewetki i niejadalną jagnięcina, ale jak coś nie pasuje to zglaszasz problem i nie kasuja . Z restauracji godnych polecenia to Korali przy promenadzie ( z daleka widać Polska flagę)krewetki, ryby i pyszne drinki, Laguna przy rruga Dea(najlepsza baklava) i Fast food Beshiku przy tancerzach wszelkie miesiwa typu kebab -tu najwięcej ludzi czyli coś jest na rzeczy. Jest też super restauracja przy hotelu Arturi plaza pierwsza na wjeździe do Ksamil, bardzo apetyczne owoce morza, dobra pizza i raki dolewana gratisowo :D Co warto spróbować- Dorada jest z pewnością świetna ,no i owoce morza jeśli ktoś lubi. Mój miesolubny mąż chodzi tu głównie glodny i już tęskni za schabowym ;) ( wczoraj znalazł bar z kurczakami z rozna więc dziś się naje do syta )

Ktoś już tu pisał o niejadalnej jagnięcinie itp-
Balbina- napisz jaka to knajpka z tą jagnięciną,surową rybą,żeby omijać :)

balbina977
Bywalec
Posty: 39
Rejestracja: 12 lip 2016, o 23:32

Re: Co dobrego?

Postautor: balbina977 » 27 lip 2016, o 01:09

Jagniecine chyba trzeba naprawdę lubić, ta surowa trafiła nam się w Marikseli ale wszystkie innektorych potem próbowaliśmy też nie były dobre. Powstaje pytanie czy takie to ma być, czy mieliśmy pecha. To samo jest z wieprzowiną u nich, jeśli już jest w menu to jest to tłusty kawałek krótko zgrillowanego chyba boczku, nie do przelkniecia. Podsumowujac, w Albanii trzeba jeść makarony, owoce morza i sałatki. Mi osobiście brakowało tu warzyw których np. w Turcji jest ogrom w każdej postaci. Zapomnialabym o frytkach , te w prawie każdej restauracji podają swieze skrojone z ziemniaka a nie z paczki i to było na plus. Bardzo dobre też mają pizzę , najlepsza w pizzerii Malasi, te warzywne szczególnie bo w Albanii niema dobrej wedliny. Kuchnia testowana w Ksamil -może w innych miejscowościach jest inaczej.

Karas
Podróżnik
Posty: 97
Rejestracja: 20 kwie 2015, o 17:48
Podziękował/a  : 3 razy
Otrzymał podziękowań : 2 razy

Re: Co dobrego?

Postautor: Karas » 27 lip 2016, o 09:17

Również 2 krotnie próbowałem jagnięciny. Okropne, więcej razy nie odważyłem się. Ogólnie tam miesa są zazwyczaj tłuste, jedyne co mi zawsze smakowało to ich mięso do kebaba. Wszelkiej maści "gyrosy" itp. U nich nie obraca się na rożnie kawał mielonki tak jak u nas.

Wróć do „Kuchnia albańska”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


NivoSlider by Microcosmo Acquari Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Limited :: Polski pakiet językowy dostarcza phpBB.pl :: ProSilverOnTheRocks by HaNNF :: Strefa czasowa UTC+02:00